Bạn đã biết ngũ cốc granola là gì rồi phải không?
Nhưng bạn chưa biết chính xác tác dụng của granola tác động thế nào để sức khỏe của bạn.
Bạn không cần hỏi granola có tác dụng gì nữa đâu.
Ngay bây giờ,
Hãy cùng chosalebmt xem xét những công dụng của granola một cách chi tiết dưới đây.
1. Hỗ trợ giảm cân (tác dụng của granola ai cũng biết)
Một trong những điểm tuyệt vời nhất khi ăn granola là nó là một món ăn nhẹ nhưng đầy đủ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe. Nó chứa ít cholesterol và natri, hai yếu tố góp phần gây ra bệnh béo phì mãn tính.
Hơn nữa, chất xơ trong granola giúp cơ thể cảm thấy no bằng cách đẩy thức ăn lên và hấp thụ nước. Kết quả là, nó ngăn chặn sự thèm ăn và ức chế việc giải phóng ghrelin, hormone khiến cơ thể cảm thấy đói.
Nó có thể giúp ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều, thường gặp ở những người béo phì và những người ăn kiêng khiến họ đói vào những giờ lẻ trong ngày.
Lưu ý:
Chế độ ăn của người việt vốn bị dư gấp đôi lượng muối, do đó khi mua ngũ cốc granola nên lựa chọn loại không tẩm ướp bằng muối. Như vậy mới đảm bảo thực đơn ăn granola của bạn là thực đơn healthy.
Gợi ý: Ngũ cốc granola Mẹ Bé Đan là granola siêu hạt không có muối
Xem thêm: 7 cách ăn granola giảm cân giúp đa dạng bữa ăn của bạn hơn
2. Giúp chăm sóc da
Granola chứa nhiều vitamin E, còn được gọi là alpha-tocopherol, và một khẩu phần ăn hàng ngày có thể cung cấp gần 20% nhu cầu hàng ngày của bạn. Vitamin E ảnh hưởng đến một số quá trình của cơ thể, bao gồm bảo vệ làn da của bạn khỏi lão hóa sớm, cháy nắng và nếp nhăn. Nó giúp củng cố các thành mao mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn, do đó tăng lưu lượng máu đến các chi, do đó các nang tóc và móng tay có thể hoạt động tốt.
Nhìn chung, chỉ riêng lượng vitamin E dồi dào trong granola đã khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng healthy.
Đây là một điểm rõ ràng nhất về tác dụng của ngũ cốc trong làm đẹp mà mọi người cần biết.
Xem thêm: Granola mua ở đâu tphcm?
3. Cải thiện huyết áp
Khả năng giảm huyết áp của Granola cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch của bạn. Nó làm giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ và các tình trạng có thể gây tử vong khác.
Bạn nên bổ sung hàm lượng kali trong granola bằng trái cây tươi, đây là một sự kết hợp ngon miệng và phổ biến cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ khi đang di chuyển.
4. Giảm mức Cholesterol xấu
Chất xơ hòa tan trong Granola là một cách nổi tiếng để giảm cholesterol LDL có hại và thúc đẩy HDL cholesterol trong cơ thể. Bằng cách giảm mức cholesterol không lành mạnh trong máu, bạn có thể ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch và tĩnh mạch. Loại mảng bám này có thể gây ra huyết áp cao và gây căng thẳng cho hệ thống tim mạch.
Nhiều công thức chế biến món granola bao gồm các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó, chứa nhiều axit béo omega-3 (còn được gọi là cholesterol tốt hoặc HDL). Bạn có thể chọn Granola Mẹ Bé Đan được nướng theo nguyên tắc healthy, giữ nguyên vị của hạt để bắt đầu một ngày mới của bạn một cách lành mạnh.
5. Giảm lượng đường trong máu cao
Granola chứa một lượng mangan đáng ngạc nhiên, và tác dụng của nó đối với cơ thể của bạn có thể rất ấn tượng. Để kiểm soát bệnh tiểu đường, mangan là một chất điều chỉnh lượng đường trong máu có thể kích thích hoặc ức chế giải phóng insulin. Bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu, có thể làm giảm nguy cơ tăng đột biến, gây khó khăn cho cuộc sống của bệnh nhân tiểu đường.
Theo một nghiên cứu của Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, mangan hỗ trợ sản xuất năng lượng từ thực phẩm. Nó là ngoài tác dụng của nó đối với bệnh tiểu đường. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương và sản xuất các mô mới để tăng tốc độ sửa chữa tế bào và cơ quan.
6. Giúp ngăn ngừa bệnh tật
Granola có hàm lượng vitamin C thấp, một chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch, kích thích các tế bào bạch cầu và có thể giúp ngăn ngừa ung thư hình thành hoặc lây lan. Tuy nhiên, mối liên hệ mà các nhà nghiên cứu đang tập trung vào lúc này là vai trò của mangan trong việc ngăn ngừa ung thư.
Hàm lượng mangan cao của granola cho thấy có đặc tính chống oxy hóa quan trọng. Chất chống oxy hóa là những hợp chất có giá trị tìm kiếm các gốc tự do, là sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất tế bào, biến các tế bào khỏe mạnh thành ung thư bằng cách thay đổi cấu trúc DNA. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do bằng chất chống oxy hóa như mangan, bạn có thể giảm nguy cơ phát triển nhiều tình trạng nguy hiểm.
7. Tăng cường sức khỏe đường ruột
Granola chứa các thành phần lành mạnh giúp giữ cho đường tiêu hóa hoạt động tốt. Khi bạn so sánh nó với ngũ cốc ăn sáng tinh chế, chất xơ trong granola giúp giảm viêm trong ruột bằng cách tăng mức độ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Do đó, nó cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn và giữ cho hệ tiêu hóa của bạn luôn được kiểm soát.
8. Tăng hoạt động nhận thức
Bữa sáng thường được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó giữ cho bộ não của bạn hoạt động suốt cả ngày. Nó đặc biệt đúng nếu bạn bao gồm granola, làm giảm huyết áp trong cơ thể.
Granola giúp tăng huyết áp bằng cách hoạt động như một chất giãn mạch do hàm lượng kali cao và natri thấp. Khi huyết áp giảm, lượng oxy trong máu và oxy sẽ tăng lên. Tăng lượng oxy và lưu lượng máu đến não có thể cải thiện chức năng nhận thức. Nó cũng làm tăng tốc độ phản ứng thần kinh và hình thành đường thần kinh.
9. Giúp ngăn ngừa thiếu máu
Thiếu máu là một tình trạng ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới, nhưng nhiều người trong số họ không biết rằng họ đang mắc bệnh. Về bản chất, đây là tình trạng thiếu sắt trong máu cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu. Granola chứa một lượng sắt đáng kể, giúp giảm bớt nhiều triệu chứng của bệnh thiếu máu.
10. Tăng mức độ chống oxy hóa
Các thành phần giàu chất chống oxy hóa bao gồm dừa, hạt chia và quả hạch Brazil. Kết quả là, khi được thêm vào granola, nó có xu hướng tăng hàm lượng chất chống oxy hóa. Những thành phần này hỗ trợ giảm viêm bằng cách cung cấp axit gallic, quercetin, selen và vitamin E.
11. Cải thiện tiêu hóa
Granola gần như không có đối thủ như một chất hỗ trợ tiêu hóa. Nó phổ biến ở những người muốn tăng lượng chất xơ vì nó chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của bất kỳ ai vì nó điều chỉnh quá trình tiêu hóa.
Nó cũng kích thích chuyển động nhu động, xảy ra khi các cơ trơn của ruột co lại, khiến thức ăn di chuyển xa hơn đồng thời giải phóng dịch dạ dày và tiêu hóa, giảm căng thẳng cho toàn bộ hệ thống.
12. Bữa phụ healthy cho mẹ bầu
Granola cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng, do đó có lợi cho phụ nữ mang thai, những người cần các vitamin cần thiết để giúp cơ thể hoạt động ở mức tối ưu. Nó chứa folate, một nguồn axit folic tự nhiên, thúc đẩy thai kỳ khỏe mạnh và ngăn ngừa những thách thức khi sinh ở trẻ chưa sinh.
Nếu bạn muốn mang thai không có vấn đề, hãy ăn granola vào bữa sáng, theo khuyến cáo của bác sĩ.
Lợi ích của granola với bà bầu còn nhiều hơn cả danh sách này, hiện nay nhiều mẹ bầu hiện đại đã thay thế hoàn toàn việc uống sữa cho bà bầu bằng các loại bột ngũ cốc cho bà bầu. Ngũ cốc granola cũng trở thành món ăn vặt tốt cho bà bầu vào bữa lỡ lúc 3h chiều.
13. Giàu Protein thực vật
Nếu bạn theo một chế độ ăn thuần chay, việc cung cấp cho cơ thể các loại protein cần thiết mỗi ngày có thể trở nên khó khăn. Vì bạn cung cấp hầu hết protein từ thực phẩm toàn phần như thịt, trứng, cá và sữa, những người ăn chay trường khó có thể duy trì lượng protein của họ.
Nhưng, granola đến để hỗ trợ.
Nó chứa protein từ thực vật và các thành phần giàu protein khác, chẳng hạn như yến mạch, hạt và gạo phồng. Nếu bạn ăn 100g granola, nó mang theo 12g protein, nhiều hơn cả hai quả trứng.
14. Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu
Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của granola là nó giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu và giảm bớt mức độ nghiêm trọng của chúng. Magiê có trong granola có tác dụng chống viêm trên cơ thể bạn, thúc đẩy tuần hoàn máu khỏe mạnh, củng cố mạch máu và cải thiện độ đàn hồi của chúng. Nó cũng ngăn ngừa co thắt cơ gây ra những cơn đau đầu khá khó chịu.
15. Cải thiện lưu thông máu
Granola được đóng gói với các vitamin và khoáng chất thiết yếu có tác dụng kỳ diệu đối với cơ thể của bạn. Ngoài các chất dinh dưỡng khác, natri và kali giúp duy trì lưu lượng máu khỏe mạnh khắp cơ thể và tăng cường lưu thông máu. Nó hỗ trợ sức khỏe nhận thức và hoạt động thể chất tốt hơn.
16. Tăng cường năng lượng
Một lý do khác mà nhiều người đi bộ đường dài, cắm trại và vận động viên mang theo granola trong chuyến đi của họ là dạng năng lượng tập trung của nó giúp họ có thêm sức mạnh khi họ cần nhất. Nó không làm cơ thể bạn quá tải đường, điều mà cuối cùng sẽ khiến bạn suy sụp hoặc cảm thấy uể oải, mà thay vào đó cung cấp cho bạn mangan, một trong những khoáng chất ít được thảo luận nhất nhưng cần thiết nhất cho cơ thể.
Granola kích hoạt các mô và đảm bảo phân phối tài nguyên thích hợp khắp cơ thể. Chức năng trao đổi chất thích hợp cho thấy rằng cơ thể bạn đang hoạt động tối ưu và chúng đáp ứng yêu cầu năng lượng của bạn.
17. Đa năng
Một trong những khía cạnh thú vị nhất của granola là nó là một món ăn sáng hoặc đồ ăn nhẹ đa năng. Bạn có thể ăn với sữa, sữa chua hoặc sinh tố. Đôi khi, bạn thậm chí có thể ăn nó dưới dạng thanh granola hoặc ăn nó như một món ăn nhẹ khô. Nếu bạn thể hiện một số sáng tạo, bạn có thể tạo ra một số công thức tuyệt vời với granola làm nguyên liệu chính.
18. Cuối cùng: Granola cho hương vị tuyệt vời trong mọi bữa ăn
Mặc dù bạn có thể không coi đây là một lợi ích sức khỏe, nhưng nó vẫn được xếp hạng trong danh sách. Trong khi hầu hết mọi người đều coi thực phẩm lành mạnh là những thứ không có hương vị tuyệt vời, granola lại cho bạn thấy một câu chuyện khác. Nếu bạn đang cố gắng giữ sức khỏe và giảm cân, thực phẩm lành mạnh có mùi vị ngon sẽ trở nên khó khăn. Nhưng với granola, bạn có thể kiểm soát sức khỏe của mình.
Điểm mấu chốt về tác dụng của granola
Granola là một loại ngũ cốc làm đầy và giàu dinh dưỡng. Đây là lựa chọn lành mạnh nhất cho bữa sáng và ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Nó là một loại thực phẩm có khả năng thích ứng cao, có hương vị thơm ngon nhất và chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng phổ biến được biết đến với đặc tính bổ dưỡng, vì vậy nếu bạn đang cố gắng áp dụng một lối sống lành mạnh – hãy đến và mua granola từ cửa hàng gần nhất.
Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn chọn một hộp granola lành mạnh để đảm bảo nhận được tất các mọi tác dụng của granola ở trên.